CARACTERIZACIÓN DEL ACEITE DE SEMILLA DE CHÍA (Salvia hispánica L.), EXTRAÍDO CON SOLVENTE ORGÁNICO Y PRENSADO EN FRIO – LAMBAYEQUE 2014. (2015). INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología E Innovación, 2(1), 7. https://doi.org/10.26495/icti.v2i1.102