“ESTUDIO COMPARATIVO DE TRES VARIEDADES DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum), AZUL, MEXICANA Y CRIOLLA, PARA LA PRODUCCIÓN DE PANELA GRANULADA ORGÁNICA” (2016) INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación, 3(2), pp. 145–154. doi:10.26495/icti.v3i2.442.