J. S. Castañeda Muñoz y J. M. Vidaurre Ruiz, «DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE TRANSFERENCIA DE CALOR DURANTE EL CALENTAMIENTO DEL LOCHE (Cucurbita moschata Duchesne) UTILIZANDO SOLUCIONES NUMÉRICAS Y ANALÍTICAS», ICTI, vol. 1, n.º 2, p. 94, ago. 2015.