R. V. Fuentes Segura, D. M. Y. Montero Núñez, y L. A. J. Morales Cabrera, «OPTIMIZACIÓN DE UNA CERVEZA TIPO LAGER SABORIZADA CON ZUMO DE GRANADA (Punica granatum L.)», ICTI, vol. 1, n.º 1, p. 107, ago. 2015.