“DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE TRANSFERENCIA DE CALOR DURANTE EL CALENTAMIENTO DEL LOCHE (Cucurbita Moschata Duchesne) UTILIZANDO SOLUCIONES NUMÉRICAS Y ANALÍTICAS”. INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación 1, no. 2 (August 31, 2015): 94. Accessed January 5, 2025. https://revistas.uss.edu.pe/index.php/ING/article/view/108.