“Simulación De Sistemas De Colas Para Optimizar El Servicio Al Cliente En El Sector De Restaurantes”. INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación 10, no. 2 (December 27, 2023): 70–81. Accessed December 22, 2024. https://revistas.uss.edu.pe/index.php/ING/article/view/2651.