Castañeda Muñoz JS, Vidaurre Ruiz JM. DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE TRANSFERENCIA DE CALOR DURANTE EL CALENTAMIENTO DEL LOCHE (Cucurbita moschata Duchesne) UTILIZANDO SOLUCIONES NUMÉRICAS Y ANALÍTICAS. ICTI [nternet]. 31 de agosto de 2015 [citado 18 de mayo de 2024];1(2):94. isponible en: https://revistas.uss.edu.pe/index.php/ING/article/view/108