Solano-Corenjo, M. Ángel y Vidaurre-Ruiz, J. M. (2017) «VARIACIÓN DE LA DIFUSIVIDAD TÉRMICA DEL LOCHE (Cucurbita moschata Duch.), LA PAPA (Solanum tuberosum L.) Y EL CAMOTE (Ipomoea batatas L.) DURANTE EL CALENTAMIENTO», TZHOECOEN. PE, 9(4), pp. 7–15. doi: 10.26495/rtzh179.423731.