ELABORACIÓN DE HARINA A BASE DE LA CORTEZA DE MELÓN Y SANDÍA EN EL CANTÓN SAN MIGUEL DE BOLÍVAR. HORIZONTE EMPRESARIAL, [S. l.], v. 2, n. 1, 2015. Disponível em: https://revistas.uss.edu.pe/index.php/EMP/article/view/126. Acesso em: 4 jan. 2025.