ANTIFÚNGICOS DE ORIGEN NATURAL FRENTE A LOS DE SÍNTESIS QUÍMICA PARA EL CONTROL DE HONGOS FITOPATÓGENOS EN Chenopodium quinoa "QUINUA"

Autores/as

  • Carlos Alberto Sialer Guerrero Universidad Señor de Sipán
  • Dina Heidi Horna Inga Universidad Señor de Sipán
  • Marianella Elizabeth Incio Granthon Universidad Señor de Sipán
  • Adita Amalia Hernández Centurión Universidad Señor de Sipán
  • Jorge Luis Leiva Piedra Universidad Señor de Sipán

DOI:

https://doi.org/10.26495/icti.v1i1.115

Palabras clave:

Antifúngicos, Actinomicetos, fitopatógenos, Fusarium sp., Rhizoctonia sp., quinua

Resumen

Los hongos fitopatógenos son responsables de muchas enfermedades en cultivos de importancia económica, como la quinua, los cuales son tratados con diversos compuestos fungicidas, tóxicos y acumulables tanto para el ser humano como para el medio ambiente. Por ello es necesario la utilización de microorganismos nativos, como los actinomicetos, productores de compuestos bioactivos que controlan biológicamente a los hongos fitopatógenos Fusarium sp. y Rhizoctonia sp., que causan en el cultivo de la quinua serias enfermedades a nivel radicular y de tallo. En el presente trabajo, se seleccionó por su actividad antagónica frente a los mencionados hongos fitopatógenos a 43 cepas de actinomicetos, que fueron previamente aisladas y caracterizadas en el laboratorio de Agrobiotecnología de la Universidad Señor de Sipán, y luego se les evaluó comparativamente frente a los fungicidas de síntesis química. Siendo el 48.8% efectivas frente a Fusarium sp., el 16.2% frente a Rhizoctonia sp. y 34.8% efectivas frente a ambos. Además según el potencial de su actividad antagónica in vivo, se determinó que las mejores cepas antagónicas frente a Fusarium sp. y Rhizoctonia sp. fueron las cepas Q043, Q033,Q002 y Q074, Q113,Q067, respectivamente. La cepa de Streptomyces Q113 presentó la mayor actividad antagónica in vitro e incluso comparada con la acción fungicida de los compuestos comerciales de síntesis química Infinito (Bayer) y Opera (Basf) y de acción semejante a la de Amistar Top (Syngenta). De este modo se comprobó que las cepas de actinomicetos seleccionados son agentes muy prometedores para el control biológico de Fusarium sp. y Rhizoctonia sp. en quinua.

Biografía del autor/a

  • Carlos Alberto Sialer Guerrero, Universidad Señor de Sipán
    Adscrito al Parque Científico Tecnológico, Doctor, Universidad Señor de Sipán, Lambayeque, Pimentel, Perú, carlossialer@crece.uss.edu.pe
  • Dina Heidi Horna Inga, Universidad Señor de Sipán
    Adscrito al Parque Científico Tecnológico, Doctor, Universidad Señor de Sipán, Lambayeque, Pimentel, Perú, carlossialer@crece.uss.edu.pe
  • Marianella Elizabeth Incio Granthon, Universidad Señor de Sipán
    Adscrito a la escuela de Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior, Licenciada en Biología, Universidad Señor de Sipán, Lambayeque, Pimentel, Perú, marianellainciouss@gmail.com
  • Adita Amalia Hernández Centurión, Universidad Señor de Sipán
    Adscrito a la escuela de Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior, Licenciada en Biología, Universidad Señor de Sipán, Lambayeque, Pimentel, Perú, ahernandezs@gmail.com
  • Jorge Luis Leiva Piedra, Universidad Señor de Sipán
    Adscrito al Parque Científico Tecnológico, Ingeniero Agrónomo, Universidad Señor de Sipán, Lambayeque, Pimentel, Perú, jorgeleiva@crece.uss.edu.pe

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Publicado

2015-08-31

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ARTÍCULOS INTERNOS

Cómo citar

ANTIFÚNGICOS DE ORIGEN NATURAL FRENTE A LOS DE SÍNTESIS QUÍMICA PARA EL CONTROL DE HONGOS FITOPATÓGENOS EN Chenopodium quinoa "QUINUA". (2015). INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología E Innovación, 1(1), 61. https://doi.org/10.26495/icti.v1i1.115